Mindig nagy kérdés, mit főzzek ma, ami lehetőleg nem túl idő és munka igényes, persze azért legyen finom és ne legyen nagyon drága sem.
Mit főzzek?
Nem vagyok egy konyha tündér típus, csak annyi időt töltök a konyhában, ami ahhoz szükséges, hogy minden nap legalább egyszer meleg étel legyen az asztalon a családomnak.
Nem főzők túl bonyolult ételeket, ha olvasok olyat még csak ki sem próbálom, egyrészt a pénztárcám vékonysága miatt, másrészt ragaszkodom az olyan ételekhez, amilyeneket még a nagymamám, később a mamám főzött. Nyilván néhányat átvariáltam, több húst eszünk, mint ők hajdanán, és így vagy a levesbe vagy a másodikba ( a gyerekeim így mondják, második:))mindig van valami húsféleség.
S igen mindig kétféle ételt főzök, levest és másodikat, ha valami gazdagabb levest csinálok, azt általában két napra főzőm, figyelek a gazdaságosságra is, ja és így másnap csak egy félét kell kitalálnom. Ez a legnehezebb, mégis mit lehet mindig?
Ebben a blogban fogom jegyzetelni, melyik napon, mit találtam ki és időnként vissza nézem.
Nem fogok képeket kirakni, de nagyjából leírom, mit hogyan készítek el.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése