Bab, a szegények eledele, babos káposzta

Kell hozzá 1 kg savanyított káposzta, két maréknyi bab, vöröshagyma, só, liszt, pirospaprika, és egy kis zsiradék.
Először a babot teszed főni, ja fazékba, hideg vízbe, majd amikor félig megfőtt, add hozzá a káposztát, és a hagymát szeletelve.
Ha mindez össze főtt, csinálj rántást a zsiradékból, lisztből, paprikából, engedd fel vízzel, és öntsd bele a fazékba, kavargasd és forrald össze, és készen van.
Ugye, milyen egyszerű, nem kell sokat robotolni, az öntudatos vezetőink gondoskodtak róla rendesen.
Egyébként olyan laktató étel, egyél hozzá jó sok kenyeret is, még vacsorára is elég 4 személynek, a reggeli úgy is kihagytad.
Jó étvágyat!
Képeket nem rakok az ételekről, erőltesd csak meg a fantáziádat, rád bízom.

4 megjegyzés:

Erika írta...

Helló Csajok :) Mi lesz a mai menü :
Nálunk : suhantott leves : ehhez kell egy kanál zsír, fél fej apróra vágott hagyma, megpiríjuk. Felengedjük vízzel, ja előtt kellene bele őrölt paprika de ez drága, ki lehet spórolni. Felforraljuk, és teszünk bele sót borsot, meg a 100 ft-s boltból beszerzett, tojást soha nem látott tésztát :) Kész is
Meg hadi tükörtojás: három db krumplit megfőzünk, lereszelünk, összekeverjük egy db tojással, egy kanál zsírral, só bors, és valamennyi liszttel. Ebből a masszából teszünk a tükörtojássütőbe, ami nekem nincs, de még csak nem is láttam, ezért jó lesz a serpenyő is, és pirosra sütjük mindkét oldalát. Vöröshagyma mártást csinálunk hozzá:) Nagyon okés kaja, gazdaságoséknál :):):

Unknown írta...

Nem rossz, máskülönben nincs is olyan rossz világ, nem kell túl sok időt a konyhában tölteni, van időnk gépezni, ameddig tudjuk ezt is fizetni.
S mi lesz a vacsora?- nálunk oldalas, oldalra fekszünk:):)

Erika írta...

Vacsoraaaa??? Hol élsz te gyerekem :) haha az amúgy is hízlal :):):)
Egyébként hajában sült krumpli vajjal (ez naaaaaaaaaagy luxus) és nyers hagymával :D

Névtelen írta...

Szia én is ezt vacsiztam csak saját magam sütötte liba zsirral: fini nagyon s nem mü s nincs benne EEEEEEE

Keresés ebben a blogban

Rendszeres olvasók